Орехи содержат кучу питательных веществ, богаты разнообразными минералами, витаминами и другими необходимыми веществами. Если мы не будем есть их в достаточном количестве, то лишимся многих полезных и необходимых для организма веществ.
1.Грецкие орехи
Богатые кислотой (ALA), омега-3 — это жирная кислота на растительной основе. Это — белок, клетчатки, магнии и фосфор, они известны как противовоспалительные средства. Лекарство от сердца, они также регулируют вес тела.
2. Фисташки
Это — самые некалорийные орехи, без жиров, но содержат много витамина В6,В12, много свободного марганца и меди. Считаются доктором сердца.
3. Миндаль
Кладезь кальция, наивысший среди собратьев, белков, витамина Е, Магния и той же меди. Спокойно борются с воспалительными процессами, помогают телу и сердцу.
4. Орехи пекан
Это орехи-универсалы, богатые несколькими видами витаминов и питательных веществ. Кроме кальция, калия содержат и цинк, богаты полифенолами, которые, как известно, хорошие антиоксиданты.
5. Бразильский орех
Этот вид орехов является складом селена, антиоксидантных веществ и даже противораковыми свойствами. Снабжает организм марганцем, фосфором и магнием. Но с ними надо быть поосторожнее. Чрезмерное употребление может вызвать диабет, а большое количество жира навредит сердцу.
6. Орехи кешью
Орехи кешью являются хорошим источником питательных веществ, таких как медь, магний и железо. Включение их в ваш режим может улучшить иммунитет и помочь увеличить количество антиоксидантов в вашем рационе.