🧅🚨 კიდევ გაშვებთ ხახვის გარსებს? დიდი შეცდომაა! შესაძლოა, გამოტოვოთ საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც თქვენს კერძებს შეცვლის და თქვენს ჯანმრთელობას გააძლიერებს… 🤯 ვინ იქნებოდა წარმოდგენილი, რომ ის, რასაც უბრალოდ ნარჩენად მივიჩნევთ, სინამდვილეში ნამდვილ Schatz-ია? გაეცანით ამ გასაკვირი ხრიკს პირველ კომენტარში! ⬇️
ხშირად ვყრით, მაგრამ ისინი სასარგებლოა: აი რა სჭირდება ხახვის გარსს!
ხშირად ისმის, რომ ბოსტნეულის გარსების გადაგდება არ შეიძლება, რადგან ისინი უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს, მათ შორის ვიტამინებს A, C და E. ცოტა ხნის წინ TikTok-ზე აღმოვაჩინე @elle_kvl პროფილი, რომელიც ცხოვრების სტილზე და დედობაზე გვაძლევს რჩევებს. მის ბოლო ვიდეოში ის განიხილავს, რატომ არის საინტერესო ისევ ხახვის წითელი გარსის და ნიორის კბილების გამოყენება. ის არასოდეს აგდებს მათ ნაგვის ურნაში!
იდეალურია შეზღუდვისთვის
ვიდეოში ჩანს, რომ ის კარგად ასუფთავებს ხახვის გარსებს, სანამ ისინი გააფრქვევა კექსის ფორმაში, რომლებსაც სავსე ბოტნიკებით ავსებს და ღუმელში აყენებს. ეს ნაბიჯი აუცილებელია, რათა მათ კარგად გაშრეს. როცა ისინი კარგად გამოათბუნებს, მათ წვრილ ფხვნილად გააზარებს ბლენდერის დახმარებით. ამ ფხვნილს იყენებს როგორც სანელებელს კერძებში.
ის ჰკითხა მის მიმდევრებს: „იცოდით, რომ ხახვის გარსი და ნიორი მდიდარია ბოჭკოებითა და ანტიოქსიდანტებით, რაც მნიშვნელოვნად ამაგრებს იმუნურ სისტემას?“
მრავალმა კმაყოფილება გამოხატა, რადგან ხახვის გარსს საოცარი გემო აქვს და ხელს უწყობს კერძების გამდიდრებას.
ამ ხრიკით სხვა ხილისა და ბოსტნეულის მიმართაც მუშაობს?
დიახ! დოქტორი კარან რაჯი, NHS-ს ქირურგი, ახსნის TikTok ვიდეოში, რატომ არ უნდა გადავყაროთ ნარინჯის გარსი. ის არ სთავაზობს მას პირდაპირ მოხმარებას, მაგრამ ამბობს, რომ ის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებები შეიცავს. ნარინჯის გარსი ნამდვილად მდიდარია პექტინით, რაც ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროა, ასევე C ვიტამინით, კაროტინოიდებით და პოლიფენოლებით, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ანთების შემცირებაში.
მის ვიდეოში ქირურგი ურჩევს ნარინჯის გარსის გახეხვას და მათ დესერტებში დაამატოს: არა მხოლოდ ის გააუმჯობესებს გემოს, არამედ ის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა.
2023 წელს ჩატარებული კვლევა ასევე აჩვენებს, რომ ბოსტნეულის გარსები შეიცავს იმდენივე C ვიტამინს, ფენოლურ ქიმიურ ერთეულებს, ფლავონოიდებსა და ანტიოქსიდანტებს, რამდენსაც ნარინჯის ან ლიმონის ხორცი. 🍊✨
